Hva er tefilter og hvordan du bruker det

Et tefilterer en type filter som er plassert på eller i en tekopp for å fange løs te. Når te er brygget i en tekanne på en tradisjonell måte, inneholder ikke teposen te; I stedet er de fritt suspendert i vann. Siden selve bladene ikke konsumeres av te, blir de vanligvis filtrert ut av et tefilter. Filteret er vanligvis installert på toppen av koppen for å fange bladene når du skjenker te.

Tefilter
Du kan også bruke noen dypere tefilter for å lage en enkelt kopp te, akkurat som å bruke en tepose eller bryggekurv - legg filteret fullt av blader i koppen for å lage te. Når teen er klar til å drikke, blir den fjernet sammen med avfallste. Ved å bruketefilteretPå denne måten kan de samme bladene brukes til å brygge flere kopper.

Selv om bruk avtefilterble redusert med masseproduksjonen av teposer på 1900 -tallet, kjennere tror fortsatt at bruken av tefilter fremdeles er førstevalget. De hevder at å sette blader i poser i stedet for fri sirkulasjon kan hemme diffusjon. Mange hevder at teposer ofte bruker underordnede ingredienser, nemlig støvkvalitetste.

Tefilterer vanligvis laget av sterlingsølv, rustfritt stål eller porselen. Filteret er vanligvis kombinert med utstyret, med selve filteret og en liten plate for å plassere det mellom koppene. Selve te -lekkasjen er ofte låst i kunstmesterskapet i Silver - og Goldsmiths håndverk, samt utsøkt sjeldne eksemplarporselen.